Rasa
-
Original Recipe KFC: Benarkah Terbongkar?
JAY Jones –penulis lepas yang jadi kontributor untuk Chicago Tribune– melancong ke Kentucky untuk mengunjungi Sanders Cafe yang kini jadi museum. Dia kemudian menemui Joe Ledington –67 tahun– pensiunan guru yang merupakan keponakan Harland Sanders –kerap dipanggil Kolonel Sanders karena sempat mengabdi pada militer Amerika Serikat– pendiri KFC. Sewaktu masih berusia belasan, Joe bekerja di Sanders Cafe sebagai pelayan dan…
Read More » -
Original Recipe KFC: Ditulis dengan Tangan, Disimpan di Dompet
HARLAND Sanders –Kolonel Sanders– menulis resep itu dengan tulisan tangan. Dulu resep itu disimpannya di dompet. Suatu hari, Sanders meminta sekretarisnya untuk mengopi kertas resep yang kondisinya digambarkan “kecil dan lumayan lecek.” “Saat kopian itu jadi, aku tahu kalau itu adalah resep legendaris KFC. Aku deg-degan dan lekas menyerahkannya pada Kolonel. Aku bilang, ‘Kolonel, kamu tak bisa jalan-jalan dengan resep…
Read More » -
Original Recipe KFC: Resep Ayam Goreng Dari Ibu
RESEP ayam goreng Kentucky Fried Chicken (KFC) adalah salah satunya. Pendirinya adalah Harland Sanders –Kolonel Sanders. Setelah berhenti secara hormat dari militer, Sanders menjajal banyak pekerjaan. Mulai dari pandai besi hingga pemadam kebakaran. Pada 1930, Sanders mulai membuka restoran di North Corbin, Kentucky. Menu yang disajikan adalah masakan yang diajarkan ibunya, seperti ayam goreng ala Selatan dan steak. Butuh tujuh…
Read More »
