PPK Ormawa 2026, Polnes Lakukan Transformasi Gabah Menjadi Produk Beras Unggulan di Desa Rapak Lambur Kukar
DEKADE.id – Desa Rapak Lambur di Kecamatan Tenggarong –Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar)– memiliki potensi besar di sektor pertanian. Khususnya untuk komoditas unggulan seperti hasil padi yang menjadi sumber utama penghidupan masyarakat.
Keterbatasan dalam pengolahan hasil pertanian ternyata menjadi salah satu permasalahan yang dapat ditransformasikan menjadi komoditas baru unggulan di Desa Rapak Lambur. Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Tahun 2026 yang dilaksanakan Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemdiktisaintek) Republik Indonesia (RI) –melalui Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan (Belmawa)– melahirkan produk beras lokal unggulan Desa Rapak Lambur yaitu “Bulir Rapak”.
Kegiatan PPK Ormawa ini dilaksanakan mahasiswa Politeknik Negeri Samarinda (Polnes) yang merupakan salah satu agen perubahan dan memberikan dampak langsung di masyarakat. Melalui Unit Kegiatan Mahasiswa Pengembangan Penalaran Kreativitas Mahasiswa (UKM PPKM), mereka mengambil peran langsung di masyarakat dan berkolaborasi dengan berbagai pihak untuk melaksanakan serangkaian kegiatan-kegiatan yang telah direncanakan.
Kegiatan pengabdian terdiri dari penyerahan alat, pemilihan local hero, dan produksi beras Bersama dengan mengusung tagline “Desa Cerdas, Masyarakat Berkualitas”. Kegiatan pemilihan local hero dari Desa Rapak Lambur ditujukan kepada Kelompok Pemuda Kejawi yang telah dilaksanakan pada 23 Agustus 2026. Kemudian dilanjutkan dengan produksi beras bersama Kelompok Tani Kejawi Permai C yang dilaksanakan pada 30 Agustus 2026. “Alhamdulillah pada kegiatan produksi tahap ini kita punya produk beras lokal sendiri,” ujar Ketua Kelompok Tani.
Kegiatan produksi beras tahap I didaptakan sebanyak 16 kemasan beras dalam berat masing-masing 5 kilogram (kg). Beras yang diproduksi merupakan beras super quality tanpa bahan tambahan lain. Evaluasi dalam produksi dan pemasaran produk beras akan selalu dilakukan guna mensukseskan seluruh tahapan dari kegiatan pengabdian.
Dengan terlaksananya kegiatan PPK Ormawa – PPKM Polnes ini, harapan kedepannya dapat mendukung perekonomian masyarakat secara berkelanjutan dan tentunya mensukseskan program ketahanan pangan nasional. Seluruh perkembangan kegiatan PPK Ormawa-PPKM Polnes bersama Desa Rapak Lambur masih berlangsung dan dipublikasikan secara berkala melalui kanal media sosial resmi tim @ppko.ppkmpolnes. (*)
